三大欲求わすれてない?

医学部生活経験ブログ

tkgは そのままvs.白身だけ どっちが筋トレに役立つのか?

最近ジムに行けないのでもっぱら自分家で鍛えています。プロテインとかご飯にもいつも以上に気を遣わないとすぐに太ってしまいそうです。tkgは気軽に食べれる自炊飯ですが、タマゴをそのままかけるかどうかは悩ましいです。

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今回読んで面白かった論文はこちらです👇

Whole Egg Vs. Egg White Ingestion During 12 weeks of Resista... : The Journal of Strength & Conditioning Research

基本的情報として

白身→プロテイン

黄身→脂質

なので、筋トレに役立つのは白身だけってイメージ。実験対象に白身6個か黄身3個分かを食べてもらい筋トレしてもらったそうだ。

カロリー

全卵3個=246kcal
白身6個=89kcal

総脂質

全卵3個=19g
白身6個=0.2g

タンパク質

全卵3個=19.7g
白身6個=20.5g

また、週3日の筋トレは全身をくまなく鍛えるメニューが指示されていて、

軽めの日=1RMが12~14回の負荷で3セット
中等度の日=1RMが8~10回の負荷で3セット
重めの日=1RMが3~5回の負荷で3セット


結果的には黄身も食べたほうが、最終的には筋力、テストステロン、筋肉量がちょっとだけ増えやすい!

これは当然と言えば当然の結果で、黄身はコレステロールが多いからそのぶんテストステロンも増えるでしょうし、各種ビタミンやホスファチジン酸、パルミチン酸などが豊富なんで、そのぶん筋肉のタンパク質合成がデカくなってもおかしくはなさそうではあります。短期間の実験なのでテストステロンの増加がどこまで貢献したかは謎ですけど、これも長期的には筋肉量の増加に役立つでしょうな。