彼女の誕生日に食べた和牛のステーキのせいで和牛にハマってしまった2人です。ハンバーガーも好きなので、和牛をパテに使ったハンバーガーなんてまさかあるわけないやんって思って調べたところ、あるやん。卒業試験明けに極度に脂を欲してしまい新宿のショーグンバーガーまで行ってしまいました。
ショーグンバーガー 新宿1号店 （SHOGUN BURGER） - 新宿西口/ハンバーガー [食べログ]
ジャーナルスタンダードとかシェイキーズ以上に開発をしようとしなかった2人ですが、今回満を持して並びました。どこもこだわりが強くって、シンプルに美味いって思えるハンバーガーに出会えていなかったんです。まずはハンバーガーの外観です。美味そう❣️って思った方のみ読み進めて下さい。和牛100%って他には無い味に惹かれました。
並ぶこと30分。ようやく注文です。店員さんはスキンヘッドでコワモテ。ですが、席とか探して来てくれてとても優しい。並んでる間は反対側のゲーセンにスターウォーズのゲームがあってめっちゃやりたくなったけど、我慢してました。
※ぼくらは土曜日の13時頃に並んだので30分くらいかかりました。食べ終わる14時頃には割と直ぐに入れると思いますよ。
並んでる間にメニュー表を取りに行き、どれにしようかなんて話しながら選んでいたらあっという間です。
ぼく:ダブルチーズバーガー1500+ドリンク・ポテトセット350
彼女:チーズバーガー1000+ドリンク・ポテトセット350
ダブルチーズバーガー断面
パテは粗挽きの度合いが高くゴロゴロとした感じです。和牛の肉汁の旨味が滲み出てきて、まさに肉のジュース。
バンズにもこだわっているらしく、パサパサした感じはなく、むしろモッチリとした感触。
注意書きも面白いので読んでみて。3回行くとハマるらしいので、フォアグラ バーガーとか気になるところ。彼女の妹も行きたいって言ってるので今度一緒に行こうかな。
以上、ハンバーガーの初レビューでした。
🔺この提灯が目標だよー。